Xalapa, Ver.- Del 1 al 3 de septiembre se realizará el Festival del Pambazo en el parque Juárez, con la presencia de 70 expositores, indicó el regidor de la Comisión de Desarrollo Económico, Diego Florescano.
“Este evento ya se volvió tendencia nacional desde el año pasado, nos convertimos en viral y esto es gracias a la participación de cientos y cientos de personas que están interesadas en este evento”.
En conferencia de prensa, indicó que se trata de 20 expositores más que en la edición pasada y que presentarán pambazos de diversos estilos.
“Nos van a presentar toda clase de variedad de pambazos; vienen expositores de la región como Teocelo, Perote, Coatepec y por supuesto de Xalapa. Tenemos pambazos muy atractivos como el pambazo de chile en Nogada; los de chilaquiles; lo de PastorM el pambazo ahogado de cochinita pibil; los de chile seco”.
El funcionario indicó que también habrá pambazos de frijol con queso y chile jalapeño en vinagre, y que los costos serán desde los 12 hasta los 60 pesos.
La venta iniciará desde las 10 de la mañana y concluirá a las 8 de la noche; y durante el fin de semana si hay mayor afluencia cerrarían la venta una hora después.
También recordó que durante la edición pasada se registraron ventas por 1.7 millones de pesos y que la meta de este año es superarlas.