Música, comida y talleres, en el Festival del Asado, Vino y Cerveza

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Xalapa, Ver.- Del 29 al 30 de julio, el Centro Cultural “Beneficio La Agrícola” alojará el Segundo Festival del Asado, Vino y Cerveza en el municipio de Coatepec.

Dicha actividad incluye exposiciones de gastronomía, mixología, vino, cerveza artesanal, artesanías y música en vivo en las instalaciones ubicadas en calle Sexta de Miguel Lerdo 243 en el Pueblo Mágico.

En conferencia, Gerardo Bonilla, uno de los expositores y organizadores del Segundo Festival del Asado, Vino y Cerveza, explicó que el evento busca generar espacios en donde se den a conocer los productos de diferentes creadores locales.

“Tenemos alrededor de 47 expositores y dentro de estos vamos a tener gente que va a estar haciendo teatro infantil, llevando una Fundación de Conservación de Vida Silvestre, tenemos expositores que nos visitan de los estados de Puebla, Tlaxcala, Baja California, Querétaro, Estado de México y Ciudad de México”.

Dijo que el año pasado acudieron 2,500 visitantes a la primera edición del Festival, y por lo tanto, estimó que en esta ocasión puedan acudir entre 2,800 y 3 mil personas.

La cartelera musical prevé la participación de Doble War, Fussion Jarocha, Ramsés Ojeda, Los Wonderfools, Beerstein, Ecos Eternos, Sigma, Cojunto Lamor, La Inminente Sociedad, J4CK, Los Tianguis, entre otras agrupaciones, a partir de las 11.00 y hasta las 21:00 de los dos días.

El costo de ingreso es de 50 pesos, y en los que niños y adultos mayores entran gratis, y los boletos pueden adquirirse en Cariño Mío, Pepe Che, Solemne Ceveza, Cerveza Nauyaca y La Tragadera Foodtruck.

El festival incluye talleres rápidos de mixología y maridaje con un sommelier, además de un expositor de comida turca en Xalapa, con especialidades a partir de carne de cordero, la elaboración de postres a base de cerveza y alimentos salados y chef de carnes de “dark kitchen”.