Teocelo, Ver. (SANDY BARRADAS).- El municipio de Teocelo logró superar el récord de la “enmolada más grande del mundo” con una longitud de 121.43 metros.
“Nos complace anunciar que hemos superado todas las expectativas con la enmolada más grande del mundo, con una impresionante longitud de 121.43 metros, este delicioso platillo se convierte en un hito gastronómico”.
Se informó que para lograr dicho récord, se contó con la colaboración de varios patrocinadores quienes aportaron más de 100 kilos de mole y más de 120 kilos de tortillas para lograr la elaboración del típico platillo.
Asimismo, se realizaron unos 50 rellenos distintos que colaboradores proporcionaron, desde rellenos clásicos como pollo y picadillo, hasta otras opciones como pierna de cerdo, pulpo, carne de pato, huevo, gasparitos o flor de izote, plátano frito, manzana y muchos otros.
