Teocelo, Ver. (SANDY BARRADAS).-Alrededor de 400 tortillas se utilizarán para hacer la enmolada más grande del mundo, esto como parte de la segunda edición del Festival de la Miel y el Mole en Teocelo.
En conferencia de prensa, el alcalde, Isaac Anell Reyes, indicó que el evento se efectuará el próximo 20 y 21 de mayo.
Señaló que en este festival se buscaron dos productos emblemáticos de la zona como lo son la miel y el mole.
Sobre la enmolada más grande del mundo, el edil dijo que esta tendrá 120 metros de largo y se usarán alrededor de 400 tortillas que equivaldrían a cien kilos, además de 120 kilos de mole en pasta.
Abundó que habrá distintos rellenos: pollo, manzana, camarón, suadero, carne, entre otros, pues cada familia dará un toque distintivo a su tramo de enmolada.
Agregó que además habrá talleres, actividades artísticas y culturales; y una exposición de productos derivados de la miel.
