Xalapa, Ver. (Enrique Yasser Pompeyo).- Con la preparación de una Rosca de Reyes de 800 metros en la que se prevé participen entre 200 y 300 personas, se busca romper un récord Guinness, indicó Ulises Gómez Contreras, presidente de la asociación civil “Xante, Turismo, Cultura y Sociedad”.
Además, el entrevistado invitó a la población a que se sumen a la sexta edición de Rescatando tradiciones de Veracruz, Monumental Rosca de Reyes.
“El martes 3 de enero de 2023, en un horario de 10 a 20 horas realizaremos la Rosca de Reyes de 800 metros, que se instalará en el Parque Juárez de esta capital; buscamos romper récord Guinness a nivel estatal”.
La primera rosca que elaboró la asociación civil “Xante, Turismo, Cultura y Sociedad”, fue en 2018 y medía 142 metros; en 2019, 253 metros; en 2020, 520 metros; en 2021 fue de 300 metros y este 2022 midió 560 metros.
El día del evento, la rosca se repartirá a partir de las 4 de la tarde y por la mañana ofrecerán talleres para el público, además de chefs darán cursos para hacer este tipo de pan.
Cabe mencionar que dicha rosca se repartirá en las congregaciones de El Castillo, El Tronconal, 6 de Enero, pues de lo que se trata es llevar a la población vulnerable esta acción que permita a la gente tener un momento de convivencia y puedan disfrutar del Día de Reyes.
La rosca tendría una inversión de 90 mil pesos y colaborarían entre 200 y 300 personas, que incluye panaderos, escuelas gastronómicas, chefs y público en general.
“Hacemos la invitación a la ciudadanía a participar y también a quien guste donar desde un kilo de harina, un cono de huevo, un saco de harina, azúcar, todo es bienvenido”.
Para romper el récord Guinness en el estado al se ocuparán 800 kilogramos de harina, 350 de azúcar, 150 de mantequilla, 300 de huevos, 250 litros de leche, 400 kilogramos de fruta seca y deshidratada, así como 10 mil muñequitos.
